芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在(zài)芹(qín)菜表面会(huì)有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水，这(zhè)样才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜，同(tóng)时也(yě)可以(yǐ)去除表面太深是一种什么体验，太深是不是不好的(de)泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法为首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好太深是一种什么体验，太深是不是不好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃(chī)些(xiē)生(shēng)食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不(bù)一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择(zé)太深是一种什么体验，太深是不是不好榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水(shuǐ)还(hái)是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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