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一(yī)个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

  一个鹅(é)蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

  从大小体(tǐ)积上来看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大,但营养价值上并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

  是(shì)196大卡/100克(kè)的。

  一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量:196千卡/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

  鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

  表(biǎo)面较光滑,呈白(bái)色,鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物质,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥(xīng)味较(jiào)重,食(shí)味不(bù)及(jí)鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

  烹饪时,你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn),喝一个大碗。

  用(yòng)清水清洗碗。

  之后,将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入适(shì)量清(qīng)水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀(yún)。

  混(hùn)合成(chéng)蛋液后,你(nǐ)可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程里蒸。

  煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子,用(yòng)筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟(zhōng)搅拌一次。

  大约七八分钟后,锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

  炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式。

  制(zhì)作(zuò)时,你可以(yǐ)根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

  例如(rú),韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

  做的(de)时候,你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液(yè),翻炒(chǎo)成块(kuài)状,然后(hòu)把黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱(cōng)花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软,然后(hòu)把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ),加入适量的食(shí)盐调(diào)味,然81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng),味道特别好。

  在腌制鹅(é)蛋之前,鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干(gàn),用白酒浸(jìn)泡。

  然后,鹅蛋的表面(miàn)应该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐。

  没有必要用塑料包装,它应该直接放在一个可(kě)以密封的罐(guàn)子里。

  鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌(yān)制40天后,可以品尝,放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

  腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻,蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

  鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还(hái)有各种维生素,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是(shì)集中在(zài)蛋(dàn)黄内,含有很(hěn)多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经组织发育(yù)有很(hěn)好作用(yòng),另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多,很(hěn)容易被人体吸收,可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

  鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富,含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素,对人视力也有很(hěn)好补益作用。

鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少大卡

  鹅蛋的热量(以100克可(kě)食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。

  每100克鹅蛋(dàn)的热量(liàng)约(yuē)占中国营(yíng)养学会推(tuī)荐的普(pǔ)通成年人每天所(suǒ)需摄入(rù)总热(rè)量的8%。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个体很大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

  鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较(jiào)一(yī)般81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑(huá),呈白色,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥(xīng)味较重,食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

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